
ワカメやコンブ、モズクなどには、「アルギン酸」という血圧を下げる成分が豊富に含まれています。
さらには「フコイダン」という肝臓を強くする成分や、食物繊維も非常に豊富です。
あのヌルヌルしたぬめりが、「アルギン酸」や「フコイダン」なんですね。
海藻というと、どうしても味噌汁やサラダばかり活用されがちですが、煮物や酢の物など、さまざまに活用できますね。
ひと工夫しておいしい海藻料理を楽しんでみてください。
ワカメやコンブ、モズクなどには、「アルギン酸」という血圧を下げる成分が豊富に含まれています。
さらには「フコイダン」という肝臓を強くする成分や、食物繊維も非常に豊富です。
あのヌルヌルしたぬめりが、「アルギン酸」や「フコイダン」なんですね。
海藻というと、どうしても味噌汁やサラダばかり活用されがちですが、煮物や酢の物など、さまざまに活用できますね。
ひと工夫しておいしい海藻料理を楽しんでみてください。
リチウムは、「白血球」という免疫の兵隊を…
便秘になってしまう原因のひとつとして運動…
コーヒーは、中枢神経に働きかけて、精神を…
胎児期に感染すると、難聴や発達の遅れなど…
皆さんの日常で使っている「味噌」は、実は…
キムチにはカプサイシン、アリシンなどエネ…
障害者の法定雇用率を達成した佐賀県内の企…
タバコを毎日のように吸っていると、血液の…
イカ墨には「アミノ酸」が豊富に含まれてお…
緑茶といえば、血栓を予防する成分カテキン…
梅干をたべるとたくさんの「唾液」が出てく…