胃腸にやさしいレタス

インプラント健康寿命歯科歯科技工 2019年7月10日

サラダに使うことが多いレタスは、95％が水分です。
胃腸にとてもやさしく、利尿作用があります。
また、東洋医学的に「涼性」の働きを持っていますから、夏場の暑い時期にカラダにこもりやすい熱をおさめてくれます。
ただ、涼性であるため、冷え性の方はスープに入れたり炒めるなど、熱を通しておいしくいただいてくださいね。
チャーハンに入れたり、いろいろ工夫ができそうですね。

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