
ヨーグルトに代表される発酵食品に多く含まれている乳酸菌は、腸内では善玉菌として体を守っています。そこで、より多くの乳酸菌を腸に届けようということで、胃酸に負けない乳酸菌が入ったヨーグルトの開発が行われています。
ヨーグルトを食べる際は、乳酸菌は熱で死滅してしまうので、効用を生かすため加熱しない食べ方がお勧めです。
ただ、最近では加熱して死滅した菌や死滅前に作った乳酸に病気の予防効果があるという報告もありますので、安心して料理に取り入れてみてください。
ヨーグルトに代表される発酵食品に多く含まれている乳酸菌は、腸内では善玉菌として体を守っています。そこで、より多くの乳酸菌を腸に届けようということで、胃酸に負けない乳酸菌が入ったヨーグルトの開発が行われています。
ヨーグルトを食べる際は、乳酸菌は熱で死滅してしまうので、効用を生かすため加熱しない食べ方がお勧めです。
ただ、最近では加熱して死滅した菌や死滅前に作った乳酸に病気の予防効果があるという報告もありますので、安心して料理に取り入れてみてください。
受動喫煙が原因で死亡する人は、国内で年間…
世界保健機関(WHO)は、世界の主要都市…
「鉄」というと、血液が酸素を運ぶ役割とし…
お風呂に入ったときに、熱すぎるお湯をかけ…
チロシンは、アドレナリンやドーパミンなど…
平成24年に新たにがんと診断された患者は…
鉄分は、血液中の赤血球に含まれる「ヘモグ…
うなぎと言えば、天然ものが好まれます。 …
肥満は何もいいことはありません。 健康を…
肌の老化は、大気の汚れよりも 「長時間の…
コンニャクは、東洋医学的に「タン」を消し…
世界保健機関(WHO)は6日、2014年…
心臓が興奮してくると、赤ら顔になったり舌…
ビタミンEには、血液をサラサラにして、酸…