![blogso1](http://proart-d.com/wp-content/uploads/2018/07/blogso1-thegem-blog-default.jpg)
竹の子には食物繊維が豊富にあり、整腸作用があるといわれています。
さらには、中国では体内にこもった熱を収め、イライラを鎮める作用もあるとされています。
春が旬の孟宗竹(モウソウチク)の場合、皮にツヤがあり、切り口が白く水気を含んでいるものが新鮮とのこと。
時間の経過とともに、味が落ちるので新鮮なものを買って、早く料理しましょう。
日本は四季折々旬があっていいですね。
竹の子を食べて、春を感じながら初夏にそなえましょう。
竹の子には食物繊維が豊富にあり、整腸作用があるといわれています。
さらには、中国では体内にこもった熱を収め、イライラを鎮める作用もあるとされています。
春が旬の孟宗竹(モウソウチク)の場合、皮にツヤがあり、切り口が白く水気を含んでいるものが新鮮とのこと。
時間の経過とともに、味が落ちるので新鮮なものを買って、早く料理しましょう。
日本は四季折々旬があっていいですね。
竹の子を食べて、春を感じながら初夏にそなえましょう。
東京都の小池百合子知事は、がん患者などの…
イカ墨には「アミノ酸」が豊富に含まれてお…
ソバには、「ルチン」という毛細血管を強化…
日本医師会(日医)が、医療ミスや医療事故…
最近唾液が出にくなぁ。。。 という方は、…
国立がん研究センターは、ネット上で簡単な…
朝食を抜く人は、毎日食べている人に比べて…
毎日ついつい夜更かしをして、テレビや読書…
夏になると、紫外線対策として、また熱中症…
トマトは、東洋医学的に体内に水分を溜め込…
とっても手軽に食べれておいしいリンゴや梨…
キャベツは、ガンを予防できると、非常に注…