ワサビの辛み成分は、ピロリ菌をやっつけたり、胃腸を回復させるはたらきがあります。
ですから、あのちょっとの薬味が、いつも私たちの体をやさしく守ってくれているのですよ。
そして、ワサビの精油成分は冷えを伴ったセキやタンを和らげる働きがありますから、風邪気味のときにも重宝しますね。
最近話題なのが「わさび丼」。
テレビでたびたび登場する、静岡県賀茂郡河津町の「わさび園 かどや」。
河津町といえば河津桜ですね。
たまには遠出して桜とわさびってのもいいですね。
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