ビタミンＥには、血液をサラサラにして、酸化した過酸化脂質という「老化のもと」を防ぐ役割があります。
特に効果を発揮するのが、ビタミンＣと合わせて摂取した時です。
ビタミンＣとともに上手に摂りながら、相乗効果を得るほうが良いといえます。
しかし、摂りすぎが害になることもありますので、サプリメントで摂取する方は、許容された範囲で摂るようにしましょう。
ちなみに食品では、ウナギの蒲焼やアーモンドなどに豊富に含まれています。