大豆にはレシチンという物質がたっぷり含まれています。
これは水と油をつなぎやすくする働きをしています。
簡単に言いますと洗剤のような働きをしてくれるということです。
油汚れは水では落ちませんが、洗剤を入れると油が水に溶けて汚れが落ちやすくなります。
これと同じで、レシチンが血管の壁にこびりついたコレステロールを溶けやすくしたり、細胞中の老廃物を溶かして血行をよくしたりします。
大豆ってすごいですね!
コレステロールを溶かす
大豆にはレシチンという物質がたっぷり含まれています。
これは水と油をつなぎやすくする働きをしています。
簡単に言いますと洗剤のような働きをしてくれるということです。
油汚れは水では落ちませんが、洗剤を入れると油が水に溶けて汚れが落ちやすくなります。
これと同じで、レシチンが血管の壁にこびりついたコレステロールを溶けやすくしたり、細胞中の老廃物を溶かして血行をよくしたりします。
大豆ってすごいですね!
食事のカロリーを気にしている方は多いです…
朝起きて気になるのが、顔のむくみ。 特に…
中国では非常に重宝されている「乾物類」、…
柿は、東洋医学的に、熱をおさめて、のどを…
寒くなると、血管が収縮しやすくなります。…
世界保健機関の専門機関である国際がん研究…
政府は17日の閣議で、平成27年度版の食…
枕の高さは、低すぎても高すぎてもよくあり…
性行為などで感染する梅毒の6月までの患者…
曇りの日は、晴れの日に比べて「紫外線量」…
厚生労働省は、フィリピンでデングウイルス…