バナナの皮をむくと、皮と実の間に「白いすじ」があります。
実はこの白いすじには、抗酸化成分が多く含まれているんです。
しかもバナナの抗酸化力は、食品の中でもトップクラス。
皮に黒い斑点が出てくると、さらに抗酸化力がアップします。
白いすじを今まで捨てていた。。。
そのような方は、バナナのみと一緒に上手に摂るようにしてみてください。
バナナの皮をむくと、皮と実の間に「白いすじ」があります。
実はこの白いすじには、抗酸化成分が多く含まれているんです。
しかもバナナの抗酸化力は、食品の中でもトップクラス。
皮に黒い斑点が出てくると、さらに抗酸化力がアップします。
白いすじを今まで捨てていた。。。
そのような方は、バナナのみと一緒に上手に摂るようにしてみてください。

よく噛んで食事をすることは、脳全体に刺激…

冬の食材といえば、やっぱり「カニ」ですね…

ソバには、「ルチン」という毛細血管を強化…

通常の市販のパンは、短時間で培養した「イ…

白湯(さゆ)は、体温を上げて免疫力を高め…

公益財団法人がん研究会、がん研有明病院な…

タンパク質を構成しているアミノ酸は、筋肉…

食物繊維には、水に溶けにくいタイプの「不…

最近唾液が出にくなぁ。。。 という方は、…

インドやタイなど暑い国は、辛い料理がたく…

