大豆には「大豆オリゴ糖」という水溶性の糖類が含まれています。
これは腸のビフィズス菌のえさになって、腸内の環境をとても快適にしてくれます。
便を増やしたり、回数も増やしますから、便秘がちな方にも大豆はとてもよい食べ物です。
年齢とともにビフィズス菌は減っていくといわれますので、大豆を食べて腸内のビフィズス菌を増やしたいものです。
大豆に注目
大豆には「大豆オリゴ糖」という水溶性の糖類が含まれています。
これは腸のビフィズス菌のえさになって、腸内の環境をとても快適にしてくれます。
便を増やしたり、回数も増やしますから、便秘がちな方にも大豆はとてもよい食べ物です。
年齢とともにビフィズス菌は減っていくといわれますので、大豆を食べて腸内のビフィズス菌を増やしたいものです。
世界保健機関(WHO)は、世界の主要都市…
色のついたご飯と言っても変なご飯のことで…
コンビニエンスストア大手のファミリーマー…
食事をする時に片側だけ頻繁に噛んではいま…
日立製作所と住友商事、住商ファーマインタ…
平成24年に新たにがんと診断された患者は…
キムチにはカプサイシン、アリシンなどエネ…
食物繊維には、水に溶けにくいタイプの「不…
タンパク質を構成しているアミノ酸は、筋肉…
食物アレルギーのある子供の給食について、…
ウニは、東洋医学的に「腫瘍(しゅよう)」…
枕の高さは、低すぎても高すぎてもよくあり…