発酵する漬物は、長く漬け込むとすっぱくな…
春の季節になると食用の「菜の花」がお店で…
せっかちな性格の人は、一般的にストレスを…
通常の市販のパンは、短時間で培養した「イ…
睡眠中には、酵素がたくさん生産されていま…
紅茶は、東洋医学的に「温性」のはたらきを…
大豆には「大豆オリゴ糖」という水溶性の糖…
目の下にクマができやすい方は、腎臓のはた…
ジャガイモにはデンプン以外にも、豊富なビ…
もともと血圧が高いなぁと自覚をしている方…